Una grandissima occasione e un’intervista con un personaggio dal cuore grande, un vero amico dei nostri pelosi.

Proprietario del celebre e chicchissimo Biborani Dog’s Hotel e personaggio multicolor…inutile dire altro…è proprio lui Almo di Masterchef, il vincitore morale della terza edizione del cooking show più seguito ed amato in Italia.

Volete scoprire quali domande gli ho fatto? Guardate un po’ qui!

Siete ancora tutti in vacanza?

Io e i miei pelosi sì…e il caldo non ci ha lasciati per un attimo. L’estate non molla e ci riscalda (pure troppo) con i suoi meravigliosi raggi. Quindi che fare per rinfrescarsi un po’? Avete provato i miei ghiaccioli per Pelosi?

Benissimo! Oggi vi propongo invece dei Budini di ghiaccio!

Utili non solo per rinfrescare cani gatti e conigli ma anche per GIOCARE! Se avete un piccolo spazio verde o un bel giardino…questa ricetta farà per voi!

Fare i budini è semplicissimo e super divertente…basta procurarsi degli stampi (di rame, di silicone…di qualunque genere) e metterli in frigo. Come vedrete nel video, io ho utilizzato solo acqua di sorgente (Trentino Alto Adige) ma si possono utilizzare diverse soluzioni:

acqua o succo di mela* + mela tagliata a cubetti (per i cani)

acqua o succo di mela + erba gatta (per i gatti)

acqua + tarassaco + cubetti di mela (per i conigli)

Naturalmente potete unire tutti gli ingredienti e ghiacciarli insieme…oppure potete fare come ho fatto io e lasciare “le erbe” fuori dal ghiaccio DECIDETE VOI! Siate creativi!

Alcune regole da non trascurare

1.Non lasciate incustodito il vostro peloso mentre gioca o lecca il ghiaccio

2. Usate il vostro buon senso e non fateli “ingozzare” di ghiaccio, per rinfrescarsi bastano poche leccatine e strusciate di muso

3. Acquistate ingredienti sani e biologici, i nostri pelosi meritano il meglio.

4. Divertitevi INSIEME!

* succo di mela senza zucchero e non da concentrato, farete un favore alla salute del  vostro peloso.

Buona estate a tutti!!!

No, no, niente baby shower con colori pastello o festicciole a “modino”…NO.

Dimentichiamoci il bon ton e abbracciamo il PURO SPIRITO INGLESE: schiamazzi, acqua in faccia, fango e nasi curiosi che rovistavano dentro la borsa contenente la torta di “compleanno”.

Per Mambo questo significa festeggiare. Fare casino e sporcarsi il più possibile, coinvolgere TUTTI e distruggere quasi tutto (quello che io duramente preparo).

Ho organizzato una festa che gli somigliasse il più possibile: testone, duro, a volte arrogante e chiassoso, un po’ primadonna, sempre con la coda alzata. Un vero peperino. In due parole: setter inglese.

Location @ Parco del Serio. Direttamente sul fiume per calmare i bollenti spiriti dei nostri 8 invitati. Erba alta, sassi lucidi e un sacco di odori interessanti.  Il risultato? Un branco di cani allo stato brado pieni di energia e voglia di giocare. Meravigliosi e inarrestabili.

Facciamo i nomi!

Athena, Lino, Summer (golden retriever), Neve (pastore australiano), Cotone (<3 pastore maremmano), Cody (border collie),  Lolli, Margot e Matisse,

3 favolosi cocker (matisse>>>cockerino nero scoppia palloncini a tradimento!un furbetttoooooooo)

Ispirazione > Sex Pistols, ovviamente.

E- ovviamente- ghirlande, piccoli allestimenti sulla riva del fiume, tovaglia e alzate sono state devastate dai punk di turno (Mambo e Cody ).

Dress code > Bandana coloratissime e spille Brit. Tutto Made in Kikipelosi e Enrico Dottori.

Torta > English Sheperd’s Pie per tutti! Tipica ricetta inglese, rivista e corretta per l’occasione. Esteticamente molto simile al tipico piatto ma con la massima attenzione negli ingredienti.

carne di manzo

Sedano e carote tagliate fini

patate gialle

1 cucchiaio di latte

1 cucchiaio di olio d’oliva

Pan grattato

In più, come premietti, dei biscottini alla farina di frumento integrale e un pizzico di vaniglia…a forma di teschio!

Una ricetta proteica, sicuramente, ma che ben si adattava allo spirito della giornata e al dispendio di energie previsto.

Se volete ascoltare la colonna sonora della festa su SPOTIFY…eccola qua!

Un ringraziamento particolare va a

Francesco Tosseghini (dog sitter) per aver gestito  meravigliosamente il branco e per l’infinita disponibilità

Antonella Argirò e Alice De Montis @l’ordinedellagiarrettiera (photo)

Silzia Lutzu+Pino Mezzatesta (trucco&parrucco)

Poche parole e tanti Pelosi per una giornata che… si commenta da sola

Il mio ringraziamento più grande va ad Erica Masetti (volontaria instancabile e adorabile) che mi ha permesso di esserci e  di vivere questa esperienza. <3  Ecco qualche scatto! A voi!

Daniela e Miguel condividono lo stesso nido da molto tempo.

Daniela è una signorina meravigliosa che ti offre la tisana all’anice stellato alle 15 e Miguel è un Agapornis Roseicollis allegro, dolce e con una gran voglia di socializzare e farsi notare.

Abbiamo festeggiato un  sentimento molto profondo, quello della rinascita e della serenità ritrovata. Miguel ha perso -circa 1 anno fa- la sua adorata Bistecca  (compagna di sempre)   e Daniela… ha lasciato che un amore grande prendesse la sua strada.

Ma il loro nido è ancora pieno di tenerezza e positività perché tra Daniela e Miguel si è creato un rapporto di simbiosi e di profondissimo affetto.

Sono Inseparabili, sono comici, sono due peperini! Guardateli qui!

Ma Kiki Pelosi cosa ha combinato questa volta? Ho creato un piccolo ambiente “veg&floral” per un pennuto davvero esigente e molto abitudinario.

Location > la casa di Daniela. Uno spettacolo di mansarda in stile vintage, chabby chic. Come tutti intuirete…spostare un Inseparabile dalla propria casa, dalla proprio nido è…impossibile e molto molto stressante. Quindi…sono andata io da loro…e ho costruito un trespolo su misura per festeggiare e divertirci.

Ispirazione > Il floral design, i vegetali, i colori di Miguel e la dolcezza della frutta!

Accessori >  Nessun accessorio tranne il trespolo. Le piume e l’allegria contagiosa di Miguel sono sufficienti per decorare tutta la stanza e far volare le persone nel suo mondo pieno di musicalità e svolazzi pazzi.

Food > Come sempre, MASSIMA ATTENZIONE. Per Miguel solo frutta e verdura (e qualche fiore) a km zero. Niente è lasciato al caso: Miguel è ghiotto di mela e pera e la sua “torta” , come vedete, è costituita prevalentemente da questi due frutti gustosi. Non ho incluso semi e altri alimenti per uccellini perché Miguel li mangia abitualmente…quindi, per un giorno di festa…si varia, lo si vizia con buonsenso!

Credo che Miguel sia il primo Agapornis ad aver ricevuto una festa tutta per sé e per me è stato un grande onore poter vivere una giornata con questo piccolo amico pennuto. Gli Inseparabili sono uccellini delicati ma con un grande carattere e lo dimostrano ai propri “compagni di vita” (i proprietari) in ogni istante.

Inutile lasciarli sempre in gabbia…tirateli fuori appena potete – come fa Daniela- e interagite con loro, fateli giocare, non tagliategli le ali e soprattutto non pensate che un uccellino non possa dare emozioni e affetto, perdereste l’occasione di conoscere un mondo piumato pieno di colore e felicità.