Domenica 25 settembre ho partecipato al MONDO CAROTA PARTY, una festa a cui cerco di non mancare mai perché… amo l’associazione e soprattutto i loro coniglietti e piccoli animali tutti da adottare!

Per l’occasione, insieme alla mia fidata Miss Paper, ho pensato di creare un allestimento in stile Indiani d’America: frecce, tepee e piume. Questo piccolo spazio è stato organizzato con l’unico scopo di raccogliere fondi per il nuovo Rifugio dell’associazione e divertire i partecipanti all’evento.

Per i coniglietti e altri piccoli animali presenti all’evento ho prodotto degli spiedini di frutta e verdura che ho chiamato Frecce d’Amore proprio e delle card pensate per gli amanti dei conigli, molto divertenti! (Su queste card presto ci saranno degli aggiornamenti molto importanti …stay tuned!)

Special guest della giornata, il Dottor Furetto Nicola di Girolamo che ha visitato tutti i 4 zampe presenti e  dato preziosissimi consigli a tutti noi proprietari di pelosi.

Un ringraziamento speciale per le volontarie dell’associazione, sempre carinissime e super disponibili.

Miss Paper per la cartotecnica

Graziella Rissini per le foto

Salvatore Avenoso per il supporto durante l’allestimento

Gli sbalzi di temperatura sono abbastanza letali, possono causare dei veri e propri problemi di salute e… neanche a farlo apposta a Casa Pelosi ne abbiamo avuti.

Protty, il mio leprotto belga è stato adottato e si è sempre portato dietro una rinite, leggera ma quasi onnipresente. Niente di grave o invalidante ma pur sempre un fastidio per il mio piccolo coniglio color cioccolato.

Invece Anita, la grossa conigliona bianca neozelandese è arrivata dai campi… cioè, due volontari l’hanno trovata nei campi e quindi è molto più solida e più temprata di Protty.

Nonostante tutto, quest’anno si sono beccati un raffreddorino natalizio.

E ve lo dico: mai trascurare uno starnuto. I conigli sono animali delicatissimi e necessitano di molta molta attenzione e quindi, al primo strano segnale…via dal veterinario per animali esotici. Non il veterinario generico, ci vuole il loro veterinario. Lo sapevate vero?

Comunque, prima dell’appuntamento con il veterinario ho pensato di fare un regalino gustoso e utile per la salute dei miei due pelosini.

Ingredienti

1 gamba di sedano

¼ di banana

¼ di zucchina

¼ di mela Golden Delicious

10 foglie di rucola

3 foglie di spinaci freschi

barba di finocchio

2 gocce di echinacea senza alcool (ingrediente VIP)

Ho voluto creare uno snack  “super food” nutriente, pieno di sostanze meravigliose, golose e salutari per i conigli.  Ma non solo, volevo avere 3 consistenze diverse per incuriosire Protty e Anita e soprattutto dovevo trovare un escamotage per aggiungere l’echinacea e fargliela assumere in maniera “dolce”, senza forzarli. Come si fa con i nostri bambini.

Lavate e asciugate benissimo la verdura.

Prendete la gamba di sedano e riducetela a cubetti ultra fini, quasi come una granita.

In un centrifugatore, inserite spinaci, rucola, zucchina, mela, barba di finocchio e otterrete la parte liquida della nostra ricetta: un concentrato di bontà per lagomorfi. (la parolina esatta per descrivere i conigli è proprio lagomorfi, non roditori)

Poi schiacciate la banana con una forchetta, aggiungete un cucchiaio di centrifugato e due gocce di echinacea senza alcool. Otterrete una consistenza ultra cremosa.

Infine impiattate e, come sempre, se utilizzate stoviglie di vetro o ceramica, state assieme al vostro animale fino a quando non ha terminato il suo pasto. Massima attenzione.

Vi starete chiedendo: “Ma i conigli avranno apprezzato lo snack? Saranno guariti?”. La risposta è che hanno molto gradito il loro cibo e stanno meglio. E soprattutto il mio veterinario ha approvato l’uso dell’Echinacea Angustifolia nella ricetta perché è un ingrediente importante che stimola il sistema immunitario e un valido supporto contro le malattie da raffreddamento dei conigli.

POTETE LEGGRE QUESTO ARTICOLO ANCHE SU VANITY FAIR

Così, prossimamente, potrete cominciare a seguirmi su Pets and the city per conoscere tutte le nuove ricette che ho in serbo per i vostri animali. Quest’anno voglio starvi accanto così, non solo mostrandovi cosa succede durante un compleanno o cosa si prova  durante una festa per animali, ma soprattutto consigliandovi i migliori ingredienti e le ricette più creative per rendere ogni giorno sempre più gustoso e speciale.

Le ricette, come sempre,  saranno approvate da Fabio Pansera, lo straordinario veterinario che esamina ogni mio progetto culinario per animali rendendolo fattibile e soprattutto condivisibile con i vostri pelosi.

Quindi niente paura, tutto il cibo che vi proporrò sarà bilanciato e sano.  

Come dico sempre “Niente schifezze, solo salute!”…e tanta allegria! 

Vi racconterò perché un ingrediente piuttosto che un altro fa la differenza, vi spiegherò come rendere felice un cane, un gatto, un coniglio o un uccellino attraverso il cibo e lo farò con creatività, amore e rispetto.

E voi cosa potete fare per me?

1. SOMMERGERMI DI DOMANDE
2. CHIEDERMI CONSIGLI
3. ORDINARE PRANZETTI, CENE O SPUNTINI
4. TELEFONARMI E PRENOTARE IL PIATTO PREFERITO DEL VOSTRO ANIMALE DOMESTICO
5. PARLARE DI ME AI VOSTRI AMICI huahuahuahuahu (un po’ di pubblicità non guasta!)

TANTI TANTI AUGURI da me a da tutta la mia famiglia pelosa

Siete ancora tutti in vacanza?

Io e i miei pelosi sì…e il caldo non ci ha lasciati per un attimo. L’estate non molla e ci riscalda (pure troppo) con i suoi meravigliosi raggi. Quindi che fare per rinfrescarsi un po’? Avete provato i miei ghiaccioli per Pelosi?

Benissimo! Oggi vi propongo invece dei Budini di ghiaccio!

Utili non solo per rinfrescare cani gatti e conigli ma anche per GIOCARE! Se avete un piccolo spazio verde o un bel giardino…questa ricetta farà per voi!

Fare i budini è semplicissimo e super divertente…basta procurarsi degli stampi (di rame, di silicone…di qualunque genere) e metterli in frigo. Come vedrete nel video, io ho utilizzato solo acqua di sorgente (Trentino Alto Adige) ma si possono utilizzare diverse soluzioni:

acqua o succo di mela* + mela tagliata a cubetti (per i cani)

acqua o succo di mela + erba gatta (per i gatti)

acqua + tarassaco + cubetti di mela (per i conigli)

Naturalmente potete unire tutti gli ingredienti e ghiacciarli insieme…oppure potete fare come ho fatto io e lasciare “le erbe” fuori dal ghiaccio DECIDETE VOI! Siate creativi!

Alcune regole da non trascurare

1.Non lasciate incustodito il vostro peloso mentre gioca o lecca il ghiaccio

2. Usate il vostro buon senso e non fateli “ingozzare” di ghiaccio, per rinfrescarsi bastano poche leccatine e strusciate di muso

3. Acquistate ingredienti sani e biologici, i nostri pelosi meritano il meglio.

4. Divertitevi INSIEME!

* succo di mela senza zucchero e non da concentrato, farete un favore alla salute del  vostro peloso.

Buona estate a tutti!!!

Poche parole e tanti Pelosi per una giornata che… si commenta da sola

Il mio ringraziamento più grande va ad Erica Masetti (volontaria instancabile e adorabile) che mi ha permesso di esserci e  di vivere questa esperienza. <3  Ecco qualche scatto! A voi!

PET&FRIEND – IL NUOVO PROGETTO!!!

Per parlare di relazione tra animale e proprietario in modo ironico e divertente bisogna essere un PERSONAGGIO!

Per questo ho creato 3 “strane coppie” che mi accompagneranno nelle street interviste.

La Signora Siparietti e il suo barboncino Nubillo

Dj Giovanni e il suo coniglietto Bunfaudio

Mr. Bespoke e la sua volpe Spoofinette

Ma come funzionano queste interviste e perché le faccio?

Lo scopo è squisitamente CULINARIO…mi interessa scoprire quali INGREDIENTI si nascondono nella mente delle persone che posseggono animali… negozianti, pasticceri, assicuratori, harleysti, architetti, mamme, teens, bambini e altre persone che si incontrano ogni giorno

Che ingredienti useresti per una torta di compleanno per il tuo cane?

Quali pensi siano le verdurine più apprezzate da un coniglio per festeggiare?

E i gatti, pensi si avventerebbero su una torta fatta in casa da te per un party da leccarsi i baffi?

Tra una domanda e l’altra mi farò un’opinione sui gusti degli intervistati e soprattutto mi preparerò le basi per una sorpresa, anzi due…(questa non ve la svelo però!).

Che altro dire? SEGUITEMI, seguite le interviste e i miei personaggini

La prima intervista la trovate qui, enjoy!

 

 

Un mese fa ho accolto un piccolo coniglietto chiamato Arachide da Lara Mologni, una delle volontarie di AAE (associazione animali esotici). La storia di Arachide è quella di tantissimi altri conigli comprati come giocattoli e poi abbandonati da persone prive di buon senso e prive di cuore.

Arachide è arrivato in una sera tranquilla e altrettanto tranquillamente si è sorbito un viaggio in macchina da Orio al Serio fino a casa mia, senza fiatare, senza batter zampetta: un coniglio straordinario, paziente e pieno di voglia di conoscere, di scoprire, di mangiucchiare cose buone e nuove.

Dopo pochi giorni di “assestamento” Arachide ha conosciuto – per la prima volta in 4 anni- un veterinario e si è lasciato visitare e vaccinare come se nulla fosse. Il veterinario dell’Arca di Cassano d’Adda era stupito :”Mai visto un coniglio così tranquillo e coraggioso” (Lara direbbe “bravo amore della zia!”).

Una settimana dopo la prima visita è arrivato il momento della castrazione. Necessaria per assicurare l’adozione di Arachide da parte di una famiglia che già possiede una Coniglia. E da qui inizia la storia. Da qui inizia il party per riabilitare Arachide dal post operatorio e una giornata di festa piena di risate per tutti noi.

Location @ lo studio in casa mia. Un posto raccolto, a misura di coniglio.

Ho scelto di non spostare Arachide e di allestire nella camera che ho adibito a suo rifugio: il mio studio. In totale libertà 24 ore su 24, come merita e come dovrebbe SEMPRE essere. I conigli non sono nati per stare in gabbia, ditelo a tutti!

Ispirazione > Le mille e una notte, la celebre raccolta di novelle orientali, rivisitatissima in chiave indiana e non araba! Questa volta ho davvero fatto un impasto di culture  e ho creato una storia dal sapore esotico solo per Arachide.            Un vero principe, anzi, un marajà in attesa della sua amata Niglia, la coniglietta.

Allestimento > ho utilizzato diversi metri di stoffe indiane originali provenienti da Madras e normalmente utilizzate per i Sari delle donne. A dare ancora più autenticità all’atmosfera ho posizionato due stampe vintage acquistate da un antiquario a Pondicherry nel Tamil Nadu, Sud dell’India. Mi sono lasciata prendere e ho assemblato un piccolo trono\rampa per conigli  per ospitare la sua “torta” di vegetali, piatto forte della giornata (almeno per Arachide!)

Dress code > semplicemente un filo di paillettes dorate, scintillanti. Perfette per un Marajà  sobrio, calmo e disinvolto come il piccolo Niglio pezzato.

Torta > una scelta oculata di verdure fresche a chilometro zero: finocchio, chioggia, mezza carota e un “albero” di dente di leone (taraxacum officinale) raccolto in campagna e accuratamente posto in un vaso bianco. Un mix irresistibile per qualunque coniglio in convalescenza…  Arachide deve essere in ottima forma prima di incontrare la sua futura compagna, non pensate?

Playlist > vi ricordate la colonna sonora del film diretto da Danny Boyle… Slumdog millionaire? Ecco, quella. Jai Ho e Ringa Ringa per tutto il tempo Arachide ha apprezzato e io ancora di più!

Mini e-book > L’adozione di Arachide da parte dei suoi nuovi padroni significherà un distacco per me e quindi, per non dimenticarmi mai di questo piccoletto peloso, ho deciso di mettere insieme alcuni scatti e della grafica creando un e-book intitolato “Le Mille e una Niglia“.