Kikipelosi

Perché la Lola è la mia patatina novella!

Quando penso alla bassotta che ha creato questa testata giornalistica, non posso che pensare ad un mondo pulito, coccoloso, sano e con un bel po’ di ritmo nel sangue.

Se penso a Lola, penso a Frida Kahlo, a colori accesi e un appetito insaziabile di vita… e coccole.

Essere Lola non è solo essere un bassotto o un magazine, essere Lola è, per me, un insieme di sapori in armonia che fanno scodinzolare chiunque.

Ed ecco il mio DogTributo alla patatina più cool di Milano.

Attenzione, questa ricetta è solo uno spuntino, è indicata per fare una pausa e non per essere servita come pasto quotidiano.

Papas Lolas è uno snack gudurioso per un cane sano e affamato. Proprio come la Lola!

Ingredienti

2 patate novelle

1 cucchiaio di yogurt magro al naturale

1 rametto di menta

1 spolverata di semi di lino

Fate bollire le patate novelle come d’abitudine.

Nel frattempo concedetevi un minuto di relax accarezzando il vostro peloso e poi prendete dal frigorifero un vasetto di yogurt al naturale, bio bianco: ne basta un cucchiaio!

Una volta che le patate saranno belle soffici, scolatele, pelatele e fatele raffreddare… poi cominciate ad impiattare.

Un letto di yogurt, due patatine, un rametto di menta fresca e una spolverata di semi di lino.

Il consiglio di Kiki a tutte le novelle Lola del mondo

1. La patata sazia e non impegna (e si digerisce benissimo!)
2. Lo yogurt non ammazza ma fortifica… le ossa!
3. La menta è un must per un alito da Dog diva (soprattutto se si viaggia in taxi)
4. I semi di lino rendono il pelo infinitamente scintillante, un po’ come quello di Beyoncé (use it but don’t abuse it!)